Jeg hedder Betina Schiermer og er født og opvokset i Skibbild, imellem Herning og Vildbjerg. Jeg har været på arbejdsmarked siden folkeskolen, er uddannet tandklinikassistent og jeg har egentligt altid gået og drømt om at starte mit eget firma. Nu spørger man normalt ikke om en kvindes alder, men jeg vil godt afsløre, at jeg har været lønmodtager de sidste 24 år. Nu har jeg så taget springet og startet mit eget firma. Jeg, min mand og vores familie, har boet i Vildbjerg indtil for 6 år siden, hvor vi fik mulighed for at overtage en nedlagt landbrugsejendom i Vind ved Holstebro. Det er også herfra jeg i dag køre min forretning fra.