Jeg hedder Benjamin, og jeg driver Blume Vinimport. Min baggrund er som historielærer, og det har i høj grad præget min tilgang til vin. For mig handler vin ikke bare om smag – det handler om sammenhænge. Om terroir, tradition og tid. Om mennesker, der arbejder med hænderne i jorden og med hjertet i processen.
Min passion for vin udspringer af nysgerrighed. Jeg har altid været drevet af lysten til at forstå – og til at formidle det, jeg lærer, videre. Det samme gælder her. Når jeg udvælger vin til mit sortiment, kigger jeg både efter kvalitet i glasset og historien bag flasken.
Blume Vinimport samarbejder med små europæiske producenter, der prioriterer kvalitet over kvantitet. Det er vinbønder, der arbejder ærligt og bæredygtigt – ofte med lav intervention og stor respekt for naturen. Her finder du vine med kant og karakter, lavet af mennesker, der brænder for deres håndværk.
Mit mål er at finde vine, der ikke blot smager godt, men som også fortæller noget. En god vin kan åbne en samtale, sætte en stemning og give en oplevelse, man husker. Jeg tror på, at de bedste vine er dem, der bærer spor af det sted, de kommer fra – og af dem, der har skabt dem.
Jeg importerer kun vine, jeg selv drikker med glæde. Hver vin har sin fortælling, og mit mål er at dele dem med dig – hvad enten du leder efter noget til mandag aften, til kælderen, eller til den næste store anledning.