The Food Truck Azian2go IVS:
Restaurationsbranchen er min passion, jeg ELSKER MAD, -god Mad. -jeg er rigtig god til at lave lækker og god mad, effektivt og delikat.
Motivet for mine gæster er: hurtig sund mad til en rimelig pris. Med effektivt menes kombinationen af, at anvende råvarer optimalt for at minimere spild, samt tilrettelægge arbejdsgange på en sådan måde, at alt håndteres praktisk, hygiejnisk og tidsbesparende. Jeg er uddannet kok med speciale i økologi og gastronomi og maskinsnedler, det er to forskelige uddannelser, som giver mig gode forudsætninger både som handyman og kok.
- et professionelt køkken i små overskuelige omgivelser.
- trivsel, resultater og glæde i hverdagen.
- gastronomisk kulturoplevelse for alle