Profil for Slettet bruger

Jeg skal da love for man ikke er socialistisk her..

Som sagt - jeg kender ikke mere til projektet end omtalen i medierne, hvor det som sagt er blevet rost flittigt.

/Henrik

@Neeeej-da. At iværkssættere har opnået succes med støtte i opstarten - er en henvisning til de artikler som der været om Århus kommune og deres støtteordning.

Det får jeg ikke ondt i røven over Martin. Min harme er rettet mod dem som lover reglerne og tvinger folk til at misbruge systemet.

Både hvis man ser på Århus kommune og deres "lån" til arbejdsløse som vil starte op, og folk som får dagpenge mv. mens de starter op, så er der rigtig mange der får succes. Så mange at politikerne burde overveje at den gamle iværksætterstøtte genndføres.

/Henrik

Noma fik førstepladsen for tredje år i træk på restauranternes verdensrangliste og et stort tillykke til René Redzepi og hans stab skal der også lyde herfra. De er ikke kommet sovende til succesen.

En eller anden dag lærer jeg måske at forstå den minimalisme og trang de har til at gøre en ret til et kunstværk, der egentlig mere egner sig til Louisiana . Indtil da holder jeg mig med stor tilfredshed til Nonna Genia. Her er ikke tale om modefænomen, men en livsstil og ikke mindst køkken som er dybt forankret i lokale traditioner gennem århundreder.

/Henrik