Sakana

Sakana
Meklenborggade 2, 4 th
2300 København S

Sakana omfatter to forretningsområder: Sakana – club gourmet og Zoë Escher

Sakana – club gourmet
Et netværk der henvender sig til kvinder og mænd der er vilde med gourmetmad. Jeg laver eksklusive og unikke gourmetevents, der involverer Michelin-kokke, de ypperste fødevareproducenter og eksklusive fødevareforhandlere. Læs mere på www.sakana.dk

Zoë Escher
I 2006 blev jeg uddannet til sushikok hos California Sushi Academy.
I 2010 udgav jeg kogebogen ”Matcha, omakase og sushi – for alle der værdsætter god mad”.
Dertil udbyder jeg kurset ”sushikursus til begyndere”, der henvender sig til dem der er vilde med fisk, og til dem der ikke bryder sig om fisk eller er vegetarer.
Jeg udvikler løbende nye opskrifter som du kan købe enkeltvis på min hjemmeside. Læs mere på http://zoeescher.com/
Antal ansatte:1 - 5