Bliv gratis medlem
|
Hvem har lært dig at lave frikadeller og koge kartofler? Traditionelt er den slags viden blevet videregivet fra generation til generation, men denne erfaringsudveksling sker ikke i samme grad som tidligere. Derfor er konceptet for www.madhjælp.dk enkelt. At producere hundredvis af videofilm der skridt for skridt viser dig, hvordan man gør, hvis du har glemt hvordan man laver persillesovs eller har brug for at finde ud af, hvordan man laver en surdej? På madhjælp.dk kan du altså med kompetente kokke, bagere og slagtere som guider, se hvordan man gør - vist gennem korte, præcise og beskrivende videoklip. Så uanset om du skal lave retten for første gang eller skal have genopfrisket hukommelsen vil du ikke være i tvivl om hvordan du skal gøre når du har set den valgte film. Tag den bærbare med i køkkenet eller download indslagene som podcast og se videoen på din telefon men du er i køkkenet. Når du til jul skal have andesteg, men ikke ved, har glemt eller skal have genopfrisket hvordan man gør, giver madhjælp.dk dig adgang til et praktisk video-værktøj, der viser hvad der udgør en god and, hvordan den skal steges og hvordan du udskærer den. Kort sagt er formålet madhjælp.dk, at udvikle en videoværktøjskasse med hundredvis af videofilm, der viser og besvare de spørgsmål der opstår i køkkenet. Madhjælp.dk vil derfor altid være i gang med at udvikle sig. |
Kunne jeg godt have brugt før idag da jeg skulle lave persillesovs (opbagt sovs), Har aldrig nogensinde smagt en sovs der smagte så meget af mel ;)
Kanon idé
Opret bruger