|
Hej, det kan sagtens lade sig gøre at overtage en bagelbutik, men hvis du ikke har erfaring, vil det være en stor fordel at have en erfaren medarbejder med fra start eller få hjælp af den tidligere ejer. Du skal have styr på godkendelser fra Fødevarestyrelsen og tage et hygiejnebevis – det kan klares online. Tag det i små skridt, og søg hjælp hvis du bliver i tvivl.