Halal kød Web shop

Boysen:

For dig handler det jo om at få faste kunder der kommer igen, og med en begrænset størrelse i målgruppen, tror jeg din energi skal ligge i at spake døre ind og ikke arbejdet med webshop.

Enig - og måske kunne man finde en måde at belønne sine eksisterende kunder når de skaffede nye kunder i netværket !!! :-)

Pludselig ved alle at når kummefryseren er ved at være tom, skal de bare ringe til Kød-Ali eller hvad du nu hedder - så kommer han dagen efter med en halv ko. Så er din opgave blot at sørge for at prisen er god og kødet har en god kvalitet så folk har noget at snakke om.

Jeg vil næsten mene at hjemmesiden kan spares væk i første omgang og starte op i det små - mund til mund.

Mohis:

overvejer at sælge halal slagtet kød ( kød slagtet på en muslimsk måde) hvor der bliver leveret til døren

Husk lige på at du skal være godkendt af fødevareregionen for at må handle med køb. de vil bl.a stille en række krav til dine lokaler samt bil.  Stat med at kontakte din lokale fødevareregion og hør hvad de kræver for at du kan blive godkendt.

Mvh

Ravn 

Sangiovese:

Holder kød længere, hvis man skærer halsen over på dyret og lader det forbløde ihjel, end hvis man dræber det med det samme?

Har du et link el. lign.?

Desværre har jeg ikke nogen kilde - men jeg vil da gerne revidere min opfattelse hvis der ikke er nogen der kommer min nuværende forestilling til undsætning :)

Måske er jeg lidt naiv, for jeg har ikke fantasi til at forestille mig at sunde og raske mennesker skulle lade de stakkels dyr gennemgå denne ekstra lidelse, helt uden grund. Så denne forklaring har jeg valgt at acceptere indtil videre.

Skulle det vise sig at være en vandrehistorie, kan du så herefter sige at jeg er "imod" halal-slagtning.

Jørgen Olsen:

Sangiovese:

Holder kød længere, hvis man skærer halsen over på dyret og lader det forbløde ihjel, end hvis man dræber det med det samme?

Har du et link el. lign.?

Desværre har jeg ikke nogen kilde - men jeg vil da gerne revidere min opfattelse hvis der ikke er nogen der kommer min nuværende forestilling til undsætning :)

Måske er jeg lidt naiv, for jeg har ikke fantasi til at forestille mig at sunde og raske mennesker skulle lade de stakkels dyr gennemgå denne ekstra lidelse, helt uden grund. Så denne forklaring har jeg valgt at acceptere indtil videre.

Skulle det vise sig at være en vandrehistorie, kan du så herefter sige at jeg er "imod" halal-slagtning.

Sangiovese:

Hej Jørgen,

Det er nu ikke fordi jeg er hverken for eller imod det ene eller det andet, bare nysgerrig.

Det ved jeg godt !!! :-)

Nu har du faktisk også vakt min nysgerrighed.

Det er måske lidt naivt af mig at tage denne opfattelse til mig helt ukritisk, bare fordi den er tænkelig - og fordi emnet ikke interesserer mig videre.

Efter et hurtigt kig på wikipedia kan jeg forstå at danske dyr bedøves forud for slagtning, hvorfor en halal-slagtning ikke umiddelbart skulle medføre ekstra lidelse for dyrerne.

Jeg kunne godt tænke mig at høre trådstarter om der er nogle fordele ved halal-kød fremfor alm. kød, - udover muligheden for at ære Guds påbud.

Jørgen Olsen:

Jeg kunne godt tænke mig at høre trådstarter om der er nogle fordele ved halal-kød fremfor alm. kød, - udover muligheden for at ære Guds påbud.

Jeg tror det er samme diskussion med økologisk versus ikke-økologisk, nogen siger de kan smage forskel andre kan siger de ikke kan.

Såvidt jeg har forstået, hvis man ser bort fra selve slagtningen, består hele halal-begrebet også af at dyrene skal være behandlet ordentlige (måske ikke så forkælede som de japanske Kobe-kød, hvor køerne får daglig massage og øl), men de skal have gode forhold og behandles med respekt.

Om de halal-kød man idag kan købe overholde disse retningslinjer er jeg lidt i tvivl om. Jeg tror det vil være svært at være rentabel, hvis man skulle følge alle retningslinjerne til punkt og prikke.

Jeg ved ikke hvorfor, men jeg ser for mig, at køerne systematisk bliver bedøvet og derefter får skåret deres hals over og bliver transpoteret bort automatisk via "løbe"-bånd? som kører forbi en imam, der béder en eller anden bøn. 

Hala kød/slagtning lever vist ikke aktid op til "kravet" om renhed og dyrevelfærd http://www.alledyrsret.dk/2001/side16.htm

http://magazine.trendsales.dk/debates/debate?id=47742 en go debat her om det