Du HAR fået et glimrende svar på uddannelse som vinkyper ovenfor.
Et job som madanmelder kræver ikke en bestemt uddannelse - det kræver "bare", at der er en publikation, som vi ansætte dig til opgaven. Du kan også lave dit eget mad-anmeldelses-site og kalde dig "madanmelder". Det er ike en beskyttet titel - så enhver kan i princippet kalde sig det :)
Som Mikkel skriver, så kan alle kalde sig madanmelder, og starte et site, eller magasin med madanmeldelser. For at blive lønnet madanmelder, kræver det dog mange års erfaring med gastronomi og vin. Man behøver dog ikke at være uddannet kok.
Så vidt jeg husker er den eneste virksomhed i DK, der tager lærlinge ind som vinkypere, Taster Wine.... Dvs. vi taler om der maksimalt bliver udlært et par vinkypere om året i DK*.... Med andre ord skal du nok ikke sætte næsen op efter sådan en læreplads - mon ikke de går til folk der, i det mindste, kan finde ud af at Google uddannelsen selv?
* Jeg var engang til en smagning, hvor der var to vinkyper-elever tilstede.... De var på daværende tidspunkt de eneste vinkyper-elever i DK.
Arbejder på at udvikle Danmarks bedste Klima-Portal, som naturligvis kører DoFollow ;)