Hvordan ved jeg om min virksomhed er under bagatelgrænsen?

Hejsa kære Amino. Jeg står i den situation at jeg har lavet en aftale med et plejehjem og nogle ældre mennesker der bor tæt på, omkring noget levering af brød til dem, fra min lokale bager. Men jeg kan simpelthen ikke finde ud af hvor grænsen går, imellem hvornår man skal registreres som fødevarevirksomhed eller ej.

For det første, er jeg ikke virksomheds registreret da jeg ved at jeg godt kan lave selvstændigt arbejde så længe jeg ikke tjener over 50.000 kr grænsen. Men SKAL jeg virksomheds registreres hvis jeg skal registreres som fødevarevirksomhed også selvom det under 50.000 i omsætning?

Det skal siges at aftalen lige pt står på at jeg skal køre ud med brød søndag morgen de næste 4 søndage. Men når de nu kun er 4 gange og en gang om ugen + det faktum at brødet kun transporteres i måske 20 minutter fra bager til kunde. Er der så reelt et behov for at registrere sig som fødevarevirksomhed eller kan jeg godt så længe aftalen kun står på i den her måned kører som virksomhed under bagatelgrænsen?

Hvis i har brug for andet information eller har spørgsmål så skriv endelig.

Håber i kan hjælpe, Tusind tak

Tusind tak for svaret. Synes også selv det samme. Har læst det der står om bagatelgrænsen men syntes bare det virkede uklart. Men du har nok ret det kan umuligt være et krav når der taler om noget der strækker sig over 4 uger og kun 4 gange. Tak for hjælpen