Vil du købe kød online?

Ja det er lidt man skal kravle før kan gå. Jeg vil nødigt starte op med for meget, og så finde ud af at det ikke er overskueligt. Men jeg vil helt sikkert løbende udvide sortimentet

det er helt fint med et basissortiment, men du skal skille dig ud fra dine konkurrenter

Ja det er lige med at tage det berømte spring :)

Håber du er klar over at der er mange konkurrenter i forvejen. Både lokalt og i hele landet.

http://www.mesterslagteren.dk/p1226.asp

http://slagtermadsen.dk/kodkasse

http://superkassen.dk/grillkasse-1/

http://www.aarstiderne.com/ekstra%20varer/Den%20store%20KoedKasse

Vi køber ind frisk hver dag.

Det med fryser virker ikke for os.

Da vi havde en stor fryser købte vi også stort ind, og ca. 6 mdr. efter smed vi så alle varerne ud igen der var blevet for gamle.

Samtidig synes jeg ikke kød der har været frosset ned, har samme gode smag som fersk.

Hej Jesper

Ja det er der sikkert mange som gør, og som vil blive ved med at gøre. Men der er også en masse, som synes det er dejligt tidsbesparende at få leveret hver uge, og bare kan hive noget op ad fryseren. Med hensyn til smagen, så er vacummpakning faktisk en genial måde at undgå smagsforstyrrelser på. Det skyldes af når man fjerner ilten, så hindrer man ligeledes nogle af de mikribiologiske processer, som gør at kødet ændrer smag.

mvh

Simon

Nej jeg henter det hos en landslagter. Har prøvet at handle hos Frilandsgrisen fordi jeg troede det ville være specielt godt. Men det kan ikke anbefales. Han tabte også kasse på vej ud af blien... Altid lækkert med lidt skidt i kødet.