Jeg ville i sidste ende tænke mere på brugervenligheden for brugeren i din webshop. Så længe det er kategori opdelt fornuftigt er det ligegyldigt hvordan du bygger det op.
Jeg er enig med Casper. Og det kommer også an på, hvor mange produkter du har og hvor mange kategorier, du har brug for i din webshop. Men pas på med for mange overkategorier. Det kan nemt blive uoverskueligt for kunden, så del dem op på en logisk måde.
Brugervenligheden er det vigtigste. Når det så er sagt så prøv at hold det så tæt på forsiden så muligt - en kategroi der ligger 3 klik væk er bedre end en der ligger 11 klik væk...
Hvis dit indhold er relevant så er det ligemeget hvor mange kategorier du har. Google skal nok finde det. Men tænk mere på brugervenlighed. En sandhed er at der kommer en masse trafik fra google. En anden sandhed er at den trafik skal også kunne konvertere til salg. Det gør den ikke hvis man er 20 klik væk fra det man gerne vil se.