Jeg går med denne dejlige drøm om at starte i café op ( som rigtig mange andre )..
Men jeg er itvivl mht. div. regler - jeg ved der er meget lidt ( eller ingen ) regler hvis man starter en grill- eller pizzabar men hvis det er er café med salg af sandwiches, kaffe og kage - skal man så på div. kurser ( hygiejne ) for at det kan lade sig gøre?