søger bib vin 10 liters - skal være god nok til at folk køber mere end 1 flaske :)

Hej Amino 

jeg driver Give Camping og jeg er ved at re designe mit cafeteria / cafe 

jeg faldt over et tappe anlæg til vin : http://holtecsolutions.dk/category/vinkoeler-og-udstyr-168/

jeg har googlet og googlet, men jeg kan ikke finde andre forhandlere af tappeanlæg 

jeg kan heller ikke finde en god leverandør af *BIB vin 

jeg har et salg på ca 500 flasker vin om året, og det vil spare mig for meget plads at bruge BIB samt jeg syntes at det er pænere at servere i en karaffel 

nogen der har lidt input ?? 

mvh 

Peter Gosvig 

undskyld det var lidt for hurtigt, adressen er www.sr-trade.dk

Peter

Er anlægget ikke beregnet til vin på fustage?

du har dem ikke på din hjemme side :)

ideen med at komme vinen på en fustage vil ikke virke da jeg ikke er sikker på at det ikke vil være heldigt for vinen :)

men tak for ideen. 

det kræver også at den kan holde den rigtige temperatur på vinen, både den røde og hvide 

mvh 

Peter 

Give Camping:

ideen med at komme vinen på en fustage vil ikke virke da jeg ikke er sikker på at det ikke vil være heldigt for vinen :)

Du har helt ret, det vil ikke være specielt godt for vinen, da det vil være alt for stor risiko for at få vinen inficeret men ødelæggende mikroorganismer.

Vin på fustage findes allerede på markedet.

På efterfølgende side kan du læse om tekninnen.

https://winemakermag.com/416-kegging-wine-techniques

Når jeg ikke har fustagerne på min hjemmeside, er det fordi de er brugte trykprøvede fustager. som næsten alle Cornelius fustager. De har normalt været brugt af Coca-Cola eller Pepsi til at transportere sodavand.

Tak for linket 

men jeg tror at det vil være mere aktuelt hvis jeg ville lave min egen vin. 

Hvis jeg skal ha vin på fusrager så skal det komme fra en, der kan stå inde for kvaliteten, og så skal der laves et regnestykke op imod vin i boks.