Hvordan konteres en betalt rykker, hvor selve faktura også er betalt.

Min chef betaler lidt sent en regning kr. 200 fra EP. Jeg bogfører den som en leverandørfaktura, kreditere EP, debitere parkering og betalingstype er “kun postering”
Få dage efter har han glemt alt om det og får nu en rykker som han straks betaler, nu med et gebyr oveni på kr. 100. ialt kr. 300,- Hvordan bogføres denne?
Jeg taler med EP og vi bliver enige om, at på den efterfølgende regning kr. 700, skal vi trække de kr. 300 fra. Hvordan bogføres rykkeren og den efterfølgende nye regning ?