Konserveringsmidl eller pasteurisering.

Hej.

I forbindelse med egen produktion af en læskedrink, så overvejer at anvende enten konserveringsmidler ellee pasteurisering at forlænge holdbarheden på mit læskedrink.

Hvad vil i mene vil være bedst ?

At pasteurisere drikkevaren, vil formindtlig ødelægge smagen en smule. Men jeg afskrækkes at anvende konseveringsmidler, da jeg selv vil undgå kemikalier og bevare originalt og sundt.

Der er snakke om en læskedrink med 3 grund ingredienser.

Mineralvand
Smagsaroma (Koncentreret frugt væske)
Urte baseret væske.

Jeg har været I forbindelse med Fødevarestyrlsen, og fået forklaret at det kan de ikke hjælpe med. Hvad vil i sige ?