Regler ved produktion af Vin mm.

Halløjsa...

Jeg går og ekspermentere lidt med noget vin, cider, mjød osv. derhjemme, og tænker det kunne være sjovt at starte en virksomhed med en dag. Dvs. Jeg laver/producere selv mine drikke og skal sælge dem ud til både private og erhverv. Alt sammen under 20% alkohol.

Nogle som ved om man skal have nogle tilladelser fra div. myndigheder når man starter sådan et firma/produktion?? og hvilke?? Måske nogle som er tvungne, og andre som kan være gode at have??

Håber nogle kan hjælpe, for der må også være andre end mig som går og brygger div. ting derhjemme, som synes det kunne være sjovt at sælge lidt ud af til brugsen og div. butikker. ??