Du oplyser alt for lidt om typen af arbejde og hyppigheden, men det enkle svare vil være.
En person der arbejder for dig med administration o.l. vil som udgangspunkt være lønmodtager og følge funktionærloven, som du kan google. Det kan sagtens være arbejde der svinger fra uge til uge og forskelligt timetal, det skal så bare stå i aftalen. Du indberetter så a-skat og giver ferie med løn, og bruger for nemhed f.eks. danløn - som selv udregner feriebetaling osv.
Er det rent manuelt arbejde - feje, ryde op på lager vil det være uden for funktionærloven, ofte bare kaldet timelønnet arbejder - stadigt med a-skat og feriepenge til at dække ferien som så ikke er med løn
Så er der muligheden af at du ansætter i en enkelt periode eller to, og kalder ham freelancer, men er det mere fast end det, så er det som ovenforbeskrevet lønmodtager. En freelancer skal du indberette B-skat for
Om personen er over eller under 18 er i princip lige meget, men man kommer jo bedre fra at lønne folk under 18 lavt end folk over 18. Der er ingen minimumsløn og da du jo ikke er medlem af arbejdsgiverorg. og så vel ansætter en der ikke kræver overenskomst, kan du lønne som du vil, men under 150 kr timen for en over 18 er usædvanligt - under 18 kan den vel ligge med 60 kr (for en 14 - 15 årig f.eks og 110 kr for en 17 årig f.eks - men det er ren og skær min personlige fornemmelse for underste side
Det er hvad du kan få af info herfra ud fra det korte spørgsmål
vh