Socialt arrangement for hele byen! Skal vi i den forbindelse oprette en forening?

Hej!

Mig og en kammerat går med planer om at lave et socialt arrangement i den lokale park her til sommer.
Vi synes vores by (1500 indbyggere) mangler nogle sociale arrangementer, hvor hele byen. kan deltage både børn og voksne. I den forbindelse har vi tænkt os at grille en helstegt pattegris, sætte et lille telt op hvor der sælges fadøl, sætte noget god gammeldags musik på og lave en lille petang turnering. Vi forestiller os det starter kl.12 og slutter kl.22.
Det lyder jo meget hyggeligt det hele, ikke :)

Vi gør det ikke for at tjene penge. Vi gør det, fordi vi synes der mangler et arrangement som dette i parken som ligger midt i byen og er perfekt til formålet.

Men hvordan skal vi gribe det an? Hvad med alkoholbevilling? Hvad med naboer? Hvad siger kommunen? Vi er kun 21 år, hvilke problemer kan det give?

Vi overvejer om man kunne oprette en forening. Hvor overskuddet går til eksempelvis renovering af parken eller den lokale idrætsklub. Er det ikke nærmest den eneste mulighed, vi har for at få det til at lykkedes.
Kan vores lille arrangement overhovedet lykkedes og hvordan skal vi bære os ad?

Ser frem til høre nogle gode råd :)