Åbning af bar

Hej

Jeg håber I kan hjælpe os.

Vi arbejder pt på at åbne en bar.

Vi mener naturligvis selv, at vi har konceptet fuldstændig i orden. Endvidere har vi begge før iværksat, så vi er inde i en stor del af de praktiske ting. Vi har dog ikke før iværksat indenfor dette område, så det er lidt nyt.
Dog har vi begge flere års erfaring indenfor branchen.

Vi har dog stadig nogle spørgsmål.

Pt. har vi kig på et lokale - og har faktisk fået lovning på, at vi må leje det, hvis vi har lyst. Byen har 15.000 indbyggere.

Det ligger i perfekte omgivelser, med mulighed for udeservering om sommeren.

Lokalet er 222 kvm i gadeplan, samt 160 kvm i kælederen.

Lejen er 25.000 pr. måned. Vi føler os ikke i stand til, at vurdere, hvorvidt dette er rimeligt. Det skal siges, at lokalet ligger i en lille sidegade, hvor der ikke ligger andre butikker mv.

Det ene spørgsmål er derfor om 25.000, lyder rimeligt i en by med 15.000 indbyggere og lokalets størrelse taget i betragning?

Et andet spørgsmål er, hvor meget man skal regne med at have i startkapital, når man påtænker at åbne en bar?

Vi er to. Den ene af os, fortsætter sit arbejde - og den anden siger jobbet op, og skal derfor lønnes gennem baren.

Jeg ved godt, at det er enormt svært at give et bud på sådan nogle spørgsmål. Men måske er der alligevel nogen der har nogle guldkorn?

Tak for dit svar.

Vi har undersøgt de ting. Vi har talt med politiet om alkoholbevilling - det var bestemt ikke en umulighed.

Umiddelbart er der også styr på det med næringsbrevet.

Mht. virksomhedsformen... Er der noget du vil anbefale, fremfor andet?

Hej

Placering er altså det vigtigste :)

Specielt hvis det er et sted som har åbent om dagen. Jeg får lidt på fornemmelsen at placeringen ikke er den bedste, når den ligger på en gade, hvor der ikke er andre butikker. Der hvor der er andre butikker kommer der jo også mennesker. Med en placering hvor der er andre butikker vil der være flere folk som tilfældigt vil støde på baren.

Men ellers er det bare med at lave nogle skilte gerne store med reklame. hvor der står barens navn og hvor den er :) Så folk bliver opmærksom på den. ´

Placering det er altså det vigtigste :)

Hej i to

Jeg har læst jeres indlæg fra 2010, og kunne godt tænke mig at vide hvordan det er gået. Tog i springet?
Håber det er gået jer godt!