Hvilken branche er mest sikker?

Hej Tanja.

En idé kunne være at blive ansat i en juicebar/café-'ting', for at prøve livet bag disken, få nogle tips og tricks, blive dygtig til kundekontakt og muligvis få lidt ansvar hen af vejen. Alt sammen for at få noget erfaring og viden til netop DIN drøm. Derudover kan du få skabt et netværk i branchen :-)

Så mit råd er; gør studierne færdig, bliv ansat på deltid(?) i en allerede etableret bar/café, få erfaring, bliv klogere indenfor branchen og få skabt dig et netværk. 

I mellemtiden har du jo også rig mulighed for at brygge på din idé.

Held og lykke med det hele - Det skal nok blive godt :-)

Mvh. Frederik Grønholdt Petersen.

Lundsby:

Den mest sikre almindelige butik, er nok en bedemandsforretning! Det er fast kundegrundlag etc.

De overholder ikke loven !!

Der er ikke 14 dages fortrydelsesret eller 2 årsgaranti..

......................................................................................................

Økonomisk kan man jo sige en lille sandwichbar ikke koster så meget i opstart som en restaurant med plads til 100 personer..

Lundsby:

Den mest sikre almindelige butik, er nok en bedemandsforretning! Det er fast kundegrundlag etc.

Og brugerne klager ikke...

NB: Problemet er når bedemandsforretninger begynder med opsøgende salg................

(kunne ikke lade være).

Synes at rådet om at starte med selv at prøve at stå bag disken i en f.eks. sandwichbar er fornuftigt, for at fornemme om drømmen holder....