Kære alle Aminoer, Jeg bliver simpelthen nødt til at anbefale denne picnickurv, som min kok har lavet til jer! ----------------------------------------------------------------------------------
Lakserilette af norsk varmrøget laks, dild, capersfrugter og rødløg. Dertil perlespeltsalat med soltørrede tranebær, gulerødder fra Lammefjorden og persille. Serveres med peberrods creme. Kalvekød marineret i ramsløg-pesto. Dertil bønnesalat med bornholmsk spegeskinke, salat af nye Samsø kartofler, sennepsfrø, rødløg og forfriskende hyldeblomst eddike. Seniorita ost fra Sinai mejeri på Fyn med blommekompot og oliven. Rabarbertriffli med rabarberkompot, hjemmelavede makroner og vaniliecreme. Kr. 225 pr. kuvert. ------------------------------------------------------------------------------------- Med venlig hilsen Nordiske Sæsoner |
MMMM Det lyder godt nok lækkert, det bør vist prøves en dag ved lejlighed, det er bare lidt langt at køre for frokost.....