Alkoholbevilling - hvad kræves?

For at opnå en alkoholbevilling i Danmark skal en række krav opfyldes. Her er en oversigt over de vigtigste krav:

1. Alder: Ansøgeren skal være fyldt 25 år. Hvis ansøgeren har en relevant uddannelse inden for hotel- og restaurationsbranchen, kan alderskravet være 23 år.

2. Personlig egnethed: Ansøgeren skal være personlig egnet til at drive et serveringssted. Dette vurderes blandt andet på baggrund af ansøgerens økonomiske forhold og eventuelle tidligere straffedomme.

3. Økonomiske forhold: Ansøgeren må ikke have væsentlig gæld til det offentlige.

4. Stedets beliggenhed: Bevillingen gives til et specifikt sted og er knyttet til den adresse, hvor serveringen skal foregå.

5. Godkendelse fra myndigheder: Ansøgningen skal godkendes af politiet og kommunen. Politiet vurderer ansøgerens personlige egnethed, mens kommunen vurderer, om stedet er egnet til servering af alkohol.

6. Brandsikkerhed og hygiejne: Lokalerne, hvor der skal serveres alkohol, skal opfylde krav til brandsikkerhed og hygiejne. Dette vurderes af brandmyndighederne og fødevarestyrelsen.

7. Ansøgning og gebyr: Ansøgningen om alkoholbevilling skal indsendes til den relevante kommune sammen med et ansøgningsgebyr.

8. Tidsbegrænsning: Bevillingen gives ofte for en tidsbegrænset periode, typisk 8 år, hvorefter den skal fornyes.

For mere detaljerede oplysninger og specifikke regler kan man konsultere følgende kilder:

• Retsinformation (Søg efter relevant lovgivning om alkoholbevillinger)
• Erhvervsstyrelsen
• [Kommunens hjemmeside](fx Københavns Kommune: https://www.kk.dk)

Disse kilder giver adgang til de gældende love og regler samt yderligere vejledning om ansøgningsprocessen.