Ja det kan have en kæmpe betydning ... i positiv retning, hvis det gøres korrekt og manuelt!
Det kan være en gevaldig chance for at "løfte" og forbedre hele sitet i forhold til Google.
Lav dig et regneark med "ALLE" nuværende URL adresser på dit nuværende site. Brug dit xml sitemap samt analytics til at registrere vigtige sider og marker dem i dit regneark.
Marker ligeledes alle sider der idag giver trafik, samt hvilke der er ranket for dine foretrukne søgeord/fraser.
Lad være med at lave en eksport/import af databasen, når du er igang, så trænger den temmeligt sikkert til en "udlugning", ingen grund til at have lig i lasten med.
Når du nu laver dine nye sider udfra de gamle, så tjek dem for "tyndt indhold", manglende metas mm.
Ved upload af billeder, så tag dem først ned, konverter dem til den størrelse du ønsker at bruge dem i, samt sørge for korrekte fil formater og web optimering, mere beskrivende filnavne ligeledes, før du placere dem igen.
Når du opretter dine nye sider samt produkter, så noter de nye URL adresser, som du samtidigt selvfølgeligt navn giver optimalt i forhold til siden. Tag den nye adresse og noter den i en kolonne udfor den gamle URL i dit regneark. De skal senere bruges til at lave redirects i din .htaccess fil.
Gennemgå den interne linkstruktur, og sørg for at sammenlinkning af siderne med relevant indhold for den enkelte er optimal.
Sider med tyndt indhold, bør du overveje om de skal slettes, eller om indholdet med fordel kan "styrke" andre sider, alternativt, skriv noget bedre og længere på siden.
Listen er ikke udtømmende, men er dog en start ....
Glemte helt at nævne, at du selvfølgeligt kan få hjælp til dette 
Kontakt mig i PM, så tager vi en snak om muligheder .....