Hej Aminoer. - Jeg er en fyr med en masse ideer omkring en cafe som ikke helt ved hvordan jeg skal formidle dem. Jeg søger en eller flere personer som kan hjælpe/guide mig til hvordan jeg kommer bedst muligt fra start. - Jeg ved ikke helt hvor jeg skal starte. Pt er jeg igang med et etableringsbudget og likviditetsbudget, men priser på bla. diverse maskiner, vare indkøb og markedsføring driller mig, da jeg ikke ved hvad jeg skal regne med. Jeg har søgt nettet helt igennem, men da jeg ikke ved meget omkring det, men bare har en god idé søger jeg en der kan hjælpe mig forbi denne stopklods. - Er der en som sidder på sydfyn, som kunne tænke sig at mødes til en kopkaffe og snakke, gør jeg gerne det! Vh Tobias |
Hej Tobias
Læs hæftet Sådan starter jeg en cafe, (PDF) det er en god start.
En dyb og god indføring i faget kan du få ved at læse bogen KickStart din restaurant
vmh
Mogens