Først Julemad, nu Nytårs mad hvad står den på?

Vi bliver 15 inkl. børn og det skulle åbenbart være hos os i år

Min kone står for forretten, der bl.a. består noget spansk skinke, spinat, melon...

Jeg står for hovedretten, hvor jeg er igang med at langtidsstege en culottesteg og supplerer med en oksemørbrad senere, men den tilbereder jeg på den hårde måde.

Jeg har ikke lagt mig helt fast på tilbehøret endnu, men min kone har lavet 3 forskellige salater til og jeg har indkøbt kartofler, persillerødder, gulerødder, østershatte, San Marzano tomater, frisk basilikum, forårsløg, asparges, rødløg og masser af god rødvin, så mon ikke jeg kan lave både sauce og tilbehør

Min kone står også for desserten. Hun har bagt nogle tærter igår aftes og kogt noget hindbær-halløj, og det skal vist serveres med noget vanillie is.

Vi er 4 par der mødes + børn .... i år skal jeg kun medbringe chips, så går alt galt, æder jeg 8 poser chips plus dip. :)

Boysen:

Vi er 4 par der mødes + børn .... i år skal jeg kun medbringe chips, så går alt galt, æder jeg 8 poser chips plus dip. :)

God plan, Boysen. :-)

Jeg har lige hentet mad hos kok-omega.dk. Vi bliver ikke så mange. Holder nytårsaften hjemme sammen med lidt familie. Børnene skal have lækre hjemmelavede burgere med det hele. De gider ikke spise det der fisfornemme mad, vi voksne skal have. Når der er spist, skal vi dyste i Wii spil i stuen. Det bliver sikkert sjovt, selvom vi voksne får tæv af de kære møgunger. ;-)

Men maden sikret!

Johnny Nielsen:

Vi Snupper maden på Racletten, så går der en 2-3 timer med det :-)

Dejligt afslappende

Det er også fantastisk!

vh AB

Den står på hjemmelavet sushi -i LANGE baner!

Fik det hele hjem i tide fra: sushibutik.dk 

Godt nytår til alle aminoer!

Så er mine pommes anna sat under pres og rodfrugterne skåret ud og smidt i et fad, nu venter rødvinssaucen

Nicolaj Thomasen:

Så er mine pommes anna sat under pres og rodfrugterne skåret ud og smidt i et fad, nu venter rødvinssaucen

Det er sgu en satan der vil noget :D