Tror jeg har fundet frem det sådan ca da. Der skal ikke indkøbes emballage, kun kød, div. grønt, sodavand, kaffe, øl, brød (som jeg regner med bliver hjemmebagt). Til at starte med er der selvfølgelig en masse basisting som skal købes, så startbeløbet vil jo være højere end de senere hen indkøb. |
Min erfaring fra kunder i lignende brancher er, at du skal regne mellem 15 og 20.000 + moms. Dette for fødevarer. Dertil kommer jo så andre ting, som du selv skriver.
mvh
Michael