Bliv gratis medlem
En overlevelsesguide til hvordan du skal takle kineserne hvis og når du laver forretning med dem i Kina. Denne guide er skrevet på opfordring af adskillige spørgsmål her på Amino.
Kendskab til grundlæggende kinesisk takt og tone er uundværlig, når du rejser til Kina. Fra de mest simple situationer såsom at hilse på kinesere, samt mere specifikke situationer såsom hvilken farve der skal bruges, når du skriver brudeparrets navn på en konvolut til et bryllup. Svar på begge situationer vil du finde i nedenstående guide.
Det kan være jeg har lavet lidt overkill hist og her, men så ved I det i hvert fald.
# 1
Velkomme folk
Modsat af hvad mange udlændinge tror, er det ikke meningen at man skal bøje sig når der hilses på kinesere. At give hånd, smile og sige "hi" eller "ni hao" er den mest almindelige måde at hilse folk i Kina. Brug evt "nin hao" til at hilse på ældre kinesere.
# 2
Besøg i et kinesisk hjem
Selvom det sker relativt sjældent, tager jeg dette punkt med, da det kan være sidste step inden en stor kontrakt.
- Sørg for at du ankommer til tiden.
- Tag dine sko af før du går ind i hjemmet.
- Brug hjemmesko, hvis de tilbyder det, hvis altså ikke de er for små.
- Medbring en lille gave til din vært.
- Modtag objekter (gaver, drikkevarer, servietter) med begge hænder.
- Komplimenter gerne noget du synes om i huset.
# 3
Ude og spise
- Vent til nogen fortæller dig hvor du skal sidde.
- Lad den ældste sidde ned først.
- Du skal ikke begynde at spise, så snart maden kommer på bordet.
Værten fortæller normalt folk, hvornår de skal begynde at spise. - Spis så meget du kan, for at vise at du nyder deres mad og respekterer deres kultur.
- Prøv alt, hvad der bliver tilbudt til Dem.
- Du skal ikke tage de sidste stykker mad fra en serveringsbakke.
- Vent til at din vært siger skål før du drikker alkohol.
- Du kan drikke fra din skål, selvom det ikke er så normalt i vesten.
- Du kan bruge dine hænder til at spise kylling og rejer.
- Du kan bruge tandstikker ved bordet, men sørg for at dække din mund med den frie hånd.
- Du må ikke blive fornærmet, hvis folk laver støj eller bøvser, mens de spiser.
- Kinesere opdeler sjældent regningen på restauranter. Vær klar til at betale for det hele, eller få dem til at betale for dig.
TIP: Den bedste måde at undgå at begå fejl eller "tabe ansigt" foran dine kinesiske værter, er at observere, hvad alle andre gør og forsøge at gøre som dem.
# 4
Spisepinde
Regel nr. 1: Du må ikke plante dine spisepinde i din ris, så de står op. Kinesere tror, det ligner røgelse der står fast i asken i et røgelseskar. Når du ikke bruger dem, eller er nødt til at drikke, eller tale, kan du lade dem ligge fladt på bordet. Når du er færdig med at spise, ligger du dem fladt på din skål.
"Offentlig-brugte spisepinde"
Nogle gange vil et ekstra par spisepinde blive placeret i midten af bordet. Disse spisepinde kaldes "Gong Kuai" eller "offentlig anvendte spisepinde". Du bruger dem (hygiejnisk formål) til at tage mad fra at dele-fade, og du placerer dem tilbage i midten efter brug.
# 5
Gaver
At give og modtage gaver er en fast del af kinesisk takt og tone, og dette kan være meget forvirrende for udlændinge. Hvornår bør du give gaver til kinesere? Hvordan skal du modtage dem?
Gaver gives, når du besøger andres hjem, på store kinesiske helligdage som kinesisk nytår, ved bryllupper og fødselsdage. Her er nogle punkter som skal huskes vedr. denne vigtige kinesiske etikette:
- Præsenter altid din gave med begge hænder.
- Frisk frugt er altid værdsat, især hvis de er i en flot æske eller kurv.
- Du må ikke give følgende objekter: ure, lommetørklæder, og skarpe genstande som sakse eller knive.
- Afvis gaven mindst to gange, før du accepterer den.
- Accepter gaven, efter giveren har insisteret et par gange.
- Altid modtag gaver med begge hænder.
- Du skal ikke åbne din gave foran den person, der gav den til dig.
# 6
Røde Konvolutter
Ved særlige lejligheder som kinesisk nytår og bryllupper, giver kinesere røde kuverter fyldt med penge i stedet for at give gaver. Kinesiske røde kuverter kaldes "Hong Bao" på mandarin kinesisk. Rød er den mest lovende farve på kinesisk. Den repræsenterer held og lykke, succes og velstand.
Til kinesisk nytår, giver voksne røde kuverter til børn. Som udlænding er det ikke forventet, at du skal give røde kuverter til nogen.
Hvis du deltager i et bryllup, er du nødt til at give en rød kuvert med dit navn på. At give mindre end 300RMB per person betragtes som nærig. Tallet 4 betyder uheld, da det lyder som "død" på mandarin kinesisk, så du skal ikke give beløb, der har et 4-tal i beløbet. Ulige numre er heller ikke det alle bedste. 8 er et lykketal, så det er perfekt, hvis du giver noget med 8! Du kan ikke give mønter.
# 7
Hvorfor er kinesere så nysgerrige?
Kineserne er meget nysgerrige specielt i forhold til udlændinge og de er ikke bange for at stille spørgsmål. Selv om det er første gang du møder en kinesisk person, skal du ikke blive overrasket, hvis den pågældende person stiller spørgsmål som:
- Hvor gammel er du?
- Hvilket universitet har du gået på?
- Er du gift? Planlægger du at blive gift?
- Hvor arbejder du? Hvad tjener du?
Du behøver ikke besvare personlige spørgsmål, hvis du ikke ønsker det. Jeg har bedre erfaring med at snakke udenom i stedet for at afvise et spørgsmål. Fordi du er i en kinesisk kultur, betyder det ikke du er nødt til at gå på kompromis med din værdighed.
# 8
Respekter ældre
Ældre har en meget vigtig plads i det kinesiske samfund, og kinesere vil gå til ekstreme længder for at vise dem respekt. Brug altid "nin" (den høflige "du" i Mandarin), når du omtaler ældre.
Du bør dog stadig bruge din sunde fornuft, når det har med ældre folk at gøre. Jeg har mødt masser af gamle kinesiske mænd, der misbrugte den "respekt” de ældre fortjener en smule for meget. De er ikke guder. De er stadig mennesker. Du behøver ikke at være ekstra høflig eller vise mere respekt for folk, som ikke er rare ved dig, uanset hvilken alder de har.
Opret bruger