Iværksætter laver økologisk konserves i Melbourne

Danske Stig K. Jensen er en mand der har oplevet alt!
Han tog som ganske ung hyre på et skib og rejste rundt i verden, han har styret køkken i den Australske vildmark for hundredevis af minearbejdere, han har haft bageri, tabt alt flere gange og er i dag ejer af Jensen's Choice Food, som er Australiens største producent af flåede økologiske Tomater. Dertil laver han en masse andre produkter, bl.a. kagedej med M&M's, hvidløg på glas og vel 40-50 andre food produkter.

Stig har gjort det godt, men står i en situation hvor den Australske Dollar er uendelig stærk og det gør hans eksport næsten umulig. Det giver ham store udfordringer, som han åbent fortæller om.

Dette interview er meget anderledes. Jeg syntes Stig's historie var så spændende, at han fik lov til at fortælle alt og det er derfor det ubetinget længste interview jeg har lavet. Se det kun hvis du vil høre en livshistorie af de lange, men super spændende.

Nu er du advaret, du bliver fængslet, underholdt og klogere, men det er monster langt!