Optimering af SEO på kategori sider - Spøgsmål haves

Er ved, at give mit webiste www.opsvinget.dk et større løft og det gælder også seo. Siden er en elevplads portal og har delt de forskellige elevpladser ind i hoved kategorier som fx http://opsvinget.dk/job-category/apotek/  og http://opsvinget.dk/job-category/grafisk-design/ . Nu vil jeg høre jer andre, om det måske ville være en fordel, at lave en underkategori så hvis vi tager dette her eksempel  http://opsvinget.dk/job-category/mad/ og deler den ind i underkategorier som kokkeelev, gastronomelev osv. Ved det vil give en hel del mere at lave, men om det vil fungere bedre og være nemmere, at seo optimere?