Hej alle samme, har 2 spørgsmål. 1) hvis jeg har en webshop der sælger kaffe, og jeg selv pakker og håndter fødvare ren, forstå mig ret at kaffe er åben og jeg putter dem i posen osv. skal jeg så som virksomhed have en smiley ordning eller var reg. ved fødevarkontrolen ?? 2) hvis jeg nu kun håndter det i lukket poser og ikke har det åbenet skal jeg så?? |
Hej Mads,
Uanset om du åbner kaffeposen eller ej skal du registreres hos fødevarestyrelsen.
Du skriver ikke noget om, hvor du får kaffen fra, men hvis du vil indføre fødevarer med salg for øje (importere eller samhandle), skal du være registreret som importør i Fødevarestyrelsen.
Rent praktisk foregår det ved, at du udfylder en blanket på nettet.
Hilsen Pernille