Regning fra privat mand

Hvis jeg har et selskab, som sælger diverse ting, og der så er en sælger som sælger mine varer, samtidig med han sælger nogle varer for en anden arbejdsgiver hvor han har en lønindkomst.

Hvordan kan jeg så aflønne min sælger? Er det nok han skriver mig en "regning" og så selv selvangiver det og betaler skat af det?

Hvilke krav er der i så fald til denne "regning"? (han omsætter for under 50.000 kr. og skal dermed ikke momsregistreres) (desuden kan jeg vel komme til at hæfte for skatten hvis ikke han selv indbetaler den?, hvad er der af krav til at han må skrive regning i forhold til at være ansat?)