Udlejning af køkken (industri køkken) til større selskab

Hej behjælpelige Aminoer

Jeg står og skal afholde bryllup her engan til august, og er "næsten" afklaret med lokalitet. Stedet forsyner dog kun med lejemål, så derfor skal alting der udover anskaffes på egen hånd. Derfor også maden. Jeg kender nogle kokke, som godt vil bidrage til brylluppet, i form af mad m.m. men vi mangler et køkken, som overskriften også giver klart udtryk for.

Jeg søger derefter nogle steder hvor (gerne en med erfaring eller nogle forslag) det er muligt at "leje" et køkken inærheden af Lejre, på Sjælland. Oplagt ville Roskilde, Holbæk, Ringsted og endda også KBH (ydre KBH) være.

Køkkenet skal kunne forsyne kokkene med de redskaber der, skal bruges til et større selskab, nærmere et selskab på ca. 400 mand.

Jeg håber der er nogle af jer, som enten gider dele jeres erfaringer mht. køkken-søgen i ovenstående områder, eller har nogle foreslag :-)

På forhånd mange tak!

mvh.

Güney