Opsamling af e-mail adresser via link?

Hej med Jer,

mit spørgsmål bliver måske lidt rodet - men jeg skal prøve! :o)

Jeg skal i et nyhedsbrev tilbyde medlemmerne et gavekort på x antal kr. (med en kode), som først aktiveres ved køb for min x antal kr.

Det her jeg helt styr på :o)

Det jeg så vil høre er: kan det ikke lade sig gøre at dem der ønsker at modtage dette gavekort trykker på et link, som er indsat i teksten, hvorefter de kommer til en ny side hvor de skal indtaste deres mail adresse - og trykke på en "knap" med teksten "afsend mail" el. lign., hvorefter jeg så modtager denne mail på min firma mail - eller ihvertfald kan finde de medlemmers mails, som ønsker at modtage gavekortet.

Er det forståeligt hvad jeg mener? 

Håber der er nogle der kan komme med den gyldne løsning :o)

Mvh fra Mette