Fragt af fødevarer . Rådgivning søges.

Hej Alle.

Er der nogen som har haft erfaring med fragt af fødevarer? Mig og en kammerat har fået en ide om at vi vil leverer mad til en festival, og har snakket med fødevarerstyrelsen, deres svar var vi sagtens kunne få lov til det, så længe at opbevaringstiden af maden ikke ville overskride den gens. forbrugers fragt tid .

Vil det betyde at vi bare kan gå igang, så længe at vi selvfølgelig bringer maden direkte fra producenten til forbrugeren ?

Samtidig vil jeg gerne hører jer om i har nogle gode ideer til hvordan man kan promoverer sit foretagende til eksempelvis en festival ? :)

Baggesen:

Hej Martin, du kan kontakte mig, jeg har stor erfaring med fødevarer direkte til forbrugeren!

Jeg håber da ikke at han stadig leder efter et svar, da tråden er langt over 3 år gammel.