Jeg er i gang me start en e-handles virksomhed, og har bruge for hjælp til ændring af erhverv. Jeg har fundet en bygning som tidligere har været anvendt til autoværksted men skal have det ændret til lager til fødevare.
har snakket med fødevarestyrlsen, fik af vide at der ikke er noget galt med bruge det til fødevare, såfremt det bliver regjort. Men skal have det godkent af kommunen.
har snakket med fødevarestyrlsen, fik af vide at der ikke er noget galt med bruge det til fødevare, såfremt det bliver regjort.
Helt fint.
Så kan jeg vende den om: Vil du selv købe fødevarer, hvis de har været opbevaret sådan et sted. Du har jo set det.
Har Fødevarekontrollen set dem?. Jeg ved et firma, der ville lave mad, hvor der havde været elektrofirma. Det krævede den kæmpe store rengøring, nye klinker osv. De fandt så et nedlagt bageri. Der var det kun rengøring efter 3 ugers lukning.
Det er jeg helt med på. Men jeg skal jo ikke producere fødevare. Det er jo et lager, har også sendt ansøgning til kommunen osv. Hvis det ikke lever op til det krav og hygiegne, så få jeg et afslag også må jeg finde en anden lokale eller gør hvad der skal til.
Bliv gratis medlem
Opret bruger