hvis man står og vil lave madprodukter (drikkevarer, snacks osv) . Hvor kan jeg finde regler og lovgivning omkring produktion af varer, så som kalorie indhold, lovgivning omkring hvad der er lovligt at have i produktet, hvordan får jeg de præcise kalorie og næringstal tal osv og hvad der er krav at stå på emballagen. hvordan kommer jeg derfra til at få produkterne i produktion og hvad ville det måske koste. stort set spørger jeg om hvordan jeg kommer fra ide i køkkenet her hjemme, til produktion og i butikkerne.
Det er generelt utroligt besværligt at fremstille fødevarer i Danmark og kan hurtigt blive dyrt at søge om tilladelse hvis du planlægger at have et stort sortiment. Du skal i kontakt med: https://www.foedevarestyrelsen.dk/Sider/forside.aspx
Sørg for at have forberedt noget mere konkret (antal produkter, indhold og lignende).
Bliv gratis medlem
Opret bruger