Bliv gratis medlem
|
Hej. Er der nogen herinde som kender reglerne for producering af fødevarer i et mindre lokale, transporter det til en bod/stand, og sælge derfra? Tænker på regler fra sundhedsstyrelsen, er det overhovedet lovligt, når der ikke er adgang til vand? og skal man registrere sig med cvr nr når det er et så lille "hobbyprojekt" |
Nej det er ikke lovligt. Dine lokaler skal være godkendte af fødevarestyrelsen, det er dem der håndtere alt mht. regler / love samt godkendelser på fødevareområdet.
Opret bruger