Hej
Må jeg opbevare tørvare som korn og nødder i eget hjem? Det vil komme i større embelage og jeg vil pakke det om i mindre embelage.
Er det tilladt i eget hjem? Oh hvilke forholds regler skal man gøre sig.?
Jeg har læst på fødevarestyrelsens hjemmeside men er ikke blevet klogere.
Nej, det må du ikke. der skal være fuld sporbarhed, og ingen risiko for at det blandes med andre varer, fx din egen pose mel i køkkenskabet. Der stilles også særlige krav til indretningen af lokaler, hvor der arbejdes med fødevarer.