Hjælp til leverandør

Hej jeg har på længere sigt overvejet at starte min egen slikforretning. Efter min undersøgelser har jeg konkluderet at der ikke er en god fortjeneste da 100kilo slik koster 7900kr og butikkerne idag sælger det til omkring 9kr pr 100 gram. Er det muligt med noget hjælp frem til den rigtige leverandør? Og er der nogen der ved om man evt skal tage en fødevarekursus eller en anden form for kursus inden man starter sådan en forretning op? 

Tak for svaret Simon. Hvor lang tid tager sådan en kursus?

Hvis du er fra KBH området, så kan du tilmelde dig et kursus d. 15 juni. Dette kursus er ikke et krav, men blot et tilbud. Du skal til gengæld registreres, når du vil sælge slik. Dette gøres ved at udfylde en blanket. 

Link til kursus: http://www.foedevarestyrelsen.dk/fvst_ansvar_opgaver/Sider/Startpakke-for-nye-foedevarevirksomheder.aspx

Link til registrering: http://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Blanketter/Sider/Autorisation-registrering.aspx?Indgang=Fødevarer&Indgangsemne=Fødevarevirksomhed+-+autorisation+og+registrering&

Held og lykke med projektet :-)