Hej derude :) - Ja vi er så ved at starte projekt selvstændig. Jeg har planer om at åbne en slikbutik med kæmpe blandselv, lækkert chokolade og selvfølgelig is :D Jeg har kigget på lokaler og det ser super ud. Så har jeg undersøgt noget omkring fødevarestyrelsen men kan ikke finde svar om alle ansatte skal have et hygiejne-bevis eller hvordan det fungere. Nogen der kan give mig en huskeliste, om hvad jeg skal huske, hvor jeg skal registres osv. Der er simpelthen så mange ting, og syntes det er svært at se hvor jeg skal ende og begynde.. Er der nogen derude der kan hjælpe mig ? :D |
Du er velkommen til at sende mig en mail, så får jeg en af mine slikbutik kunder til at kontakte dig - de kan helt sikkert hjælpe dig igang.
Jesper at sliknet.dk