Som Jesper siger så skal der laves en gennemarbejdet forretningsplan, markedet skal undersøges, og der skal laves et udkast til et budget.
Fordi markedet for caféer er så konkurrencepræget, så har jeg ikke indtryk af at der er vildt mange der investerer i dette marked. Hvis du vil have investorere ind tror jeg du skal satse større end en enkelt café.
Af investorere skal du nok primært ud og lede efter Business Angels. Det er mennesker med en masse penge der investerer i opstartsfirmaer, mange af dem har selv været iværksættere og haft succes med det. Andre har haft en stor erhvervskarriere. Fordelen ved at få nogle af disse som investorere er at de ikke kun bidrager med kapital, de ønsker i lige så høj grad at bidrage med deres ekspertise og netværk, for at sikre at deres investering går bedst muligt.
Hvis du vil læse mere om Business Angels, og andre former for investorere kan du kigge på Dansk Venture Capital og Private Equity Associations hjemmeside: http://www.dvca.dk. Under Business Angel Net er der en liste over de investeringsnetværk der er i Danmark for Business Angels.
Når du har lavet en forretningsplan vil jeg også anbefale dig at tjekke hele din idé på http://www.hitrater.dk som også er en side mange af de forskellige Business Angels anbefaler.
Til sidst så skal du vide at det kan blive en meget langstrakt proces at finde investorere, hvor meget af tiden går med ting som ikke synes at være relevante for det man i sidste ende gerne vil bruge sin tid på. Alt efter dit behov for kapital kan de nogle gange være meget lettere "bare" at låne pengene i banken.