For et stykke tid siden gik jeg i gang med at eksperimentere lidt med at brygge min egen cola sirup.
Det er møghamrende svært men også super skægt.
Jeg har prøvet med forskellige ingredienser, men mit colanød pulver og karamelfarve driller mig, så jeg har følgende spørgsmål:
Hvor skaffer jeg
colanød-ekstrat
E-150d (karamelfarve)
Jeg har talt og mailet med en virksomhed i Hillerød men de var ikke synderlige interesserede i at handle med mig da jeg ikke var interesseret i at købe store partier...
Er der nogen af Aminos mange medlemmer der kan hjælpe?
Colanød kan købes i pulverform mange steder. F.eks. matas.dk, naturoghelse.dk, helsebixen.dk m.m.
Jeg har prøvet med colanød-pulver, men det er svært at styre (og filtrerer fra) har læst mig til at man kan få et det som ekstrat og det er det som jeg er på udkig efter.
mht. at købe e-150d i kina så kunne det måske også være interessant. Tak for tippet :-)
Nu er jeg normalt ikke til pulvercola ( det man få i biograften og McD osv. ) men colaen fra Sodafabrikken smager rigtig godt. Den kunne du måske prøve at smage?
I min verden er Coca cola vippet af pinden, jeg er mere til Harbo cola.
Hvad mener du med Pulver Cola ? det har jeg aldrig hørt om.
McD og landsdækkende biografer sælger CoCa-Cola Postmix. Dvs sige Sirup op-blandet med lokalt vand i defineret blandingsforhold som jævnligt kontrolleres. Vandet er i øvrig filtreret. Jeg har været med til Blind test flere gange og endnu ikke set nogen der kunne smage forskel på CC på Flaske eller Postmix.
At du bedre kan lide Harbo Cola er en anden sag :-)
Sirup cola, det var det jeg mener, jeg kalder det bare for pulver cola. Jeg har det med Cola, som andre har med Øl og Vin, jeg kan smage forskel og sirup cola har intet med den org. coke cola at gøre, du kan lige så godt bestille noget andet cola, hvis man kunne :-(
Jeg har været med til Blind test flere gange og endnu ikke set nogen der kunne smage forskel på CC på Flaske eller Postmix.
Interessant.
Jeg er næsten villig til at vædde mit hus og familie på at jeg uden problemer kan smage forskel på det tynde sjask der kommer ud af postmix-maskinerne og så en cola fra flaske.
Det skal dog siges at jeg ikke har drukket cola fra plastik-flaske de sidste 5 år da jeg synes det smager tamt (måske egentlig lige så ringe som postmix-cola...) :-)
Cola skal drikkes fra glasflaske, eller til nøds af dåse...
Bliv gratis medlem
Opret bruger