Medarbejdere, samarbejdspartnere, rådgivere, investorer m.m.

Svar: Gode ideer til dyrt restuarantlokale

Untitled C. — Thu, 05 Mar 2020 06:07:14 GMT

Kære Begge to

Mange tak for ideerne som jeg virkeligt prøvede at få det bedste ud af, men desværre har de fundet ud af at de ikke kan udleje alligevel.

Med Venlig Hilsen

Andreas

Svar: Gode ideer til dyrt restuarantlokale

TanjaG — Mon, 24 Feb 2020 07:00:13 GMT

Du skal sælge et koncept - ikke selve maden.

Du skal skabe en unik oplevelse, som folk vil stå i kø for at vente på.

I og med at din restaurant kun kan indeholde 14 mennesker, siger det sig selv at alle ikke bare kan komme ind fra gaden af - og få et bord.
Der skal altså reservers.

Din restaurant kan være intim og personlig, og aftenens set-up kan altså kreeres ud fra kundens ønske.

Det kan være en polterabend med buffet, og strip eller topløs servering til 14 friske gutter.

Det kan være en damefrokost eksklusivt pyntet op med bling og flotte fyre der betjener.

Det kan være forretningsmøder, hvor der er sat tid af til at drøfte ting ind imellem forret, hovedret og dessert.

Det kan være et kursus for far og datter, hvor 7 far-datter par så laver mad i fællesskab og sætter sig ned og spiser sammen til sidst.

Der er mange der gerne vil lære at lave mad.
Du kan afholde eksklusive vinsmagninger med mad tilhørende selvfølgelig.

Intimkoncert med en kendt eller up-coming solist, hvor folk så kan spise samtidig.

I usa mener jeg har de restauranter hvor folk spiser i mørke fordi det styrker sanserne og giver en helt unik oplevelse.

Du kan arrangere et middagsselskab med mord - hvor gæsterne så skal opklare sagen.

Det kan også være at du kan arrangere middagsselskaber hvor ældre damer må have deres hund ved bordet, så den rigtig kan blive forkælet - folk er vilde med at lade deres kæledyr træde i egne fodspor.

Uanset hvad så skab et unikt koncept - eller tilbyd kunden at skabe rammerne for deres HELT egen aften.

Så er det konceptet der sælger, og selvfølgelig skal maden også være god.

Håber noget af det kan bruges - skriv endelig såfremt du kunne bruge mere sparing, jeg plejer at være god til ideer.

Mvh. Tanja

Svar: Gode ideer til dyrt restuarantlokale

Lurks in the dark — Sat, 22 Feb 2020 21:06:16 GMT

Hmm hvad med extreme luksus madvarer, altså sådan noget der indeholder guld, diamanter osv...

Men hvis det skal indeholde diamanter så skal du nok lige advare folk om at de skal passe på når de tygger.

Altså et dyrt lokale med plads til 14 mennesker = dyrt måltid.

Eks. Kunne menuen se sådan her ud:

Forret Hummer suppe serveret med en guld ske.

Hovedret: stegt andebryst med blad guld og diamanter

Desert: Chokolade is med blad guld, spises med guld ske.

Se sådan en restaurant mangler vi lidt i DK, fordi hvad pokker skal man gøre hvis man gerne vil vise sin dame/mand at man har penge som græs.

Gode ideer til dyrt restuarantlokale

Untitled C. — Thu, 13 Feb 2020 12:06:17 GMT

Kære Aminoer

Går selv med nogle ideer om at lave noget morgenmad/frokost levering, men ellers ville jeg gerne høre om der var nogle ideer til hvad man kunne bruge et dyrt lokale til?

Restauranten koster 11000 kr. eks. moms om måneden men der kan kun sidde omkring 14 mennesker af gangen. Dog ligger den i hjertet af Østerbro, så er der på nogen måde nogle ideer?

Det kunne også være sjov at gøre noget med en, så det kunne også måske være noget. Er selv uddannet kok.

Med Venlig Hilsen

Andreas