Generel iværksætterdebat

Svar: Produkt idee

Martin Sønderbæk Pedersen — Wed, 16 Dec 2015 11:55:13 GMT

Det satte lige nogle tanker igang hos mig :) Jeg ser også gode muligheder for at give noget storytelling til brugerne som fx kødets oprindelse, hvilke råvarer der bliver brugt, hvordan de behandler råvarerne, kalorier/indhold. Dette kunne også præsenteres som video klip eventuelt uden lyd for ikke at genere sidemanden. Derudover kunne man lave noget interaktivt hvor børn selv kunne "bygge" deres burger.

Svar: Produkt idee

Tommy Bjerg — Wed, 16 Dec 2015 11:35:40 GMT

Mange restauranter tjener lidt ekstra på at kunderne ikke sammentæller total prisen når de bestiller, med en tablet og webshop i hånden vil du logisk vise dem priserne sammentalt, eller det vil kunden måske forvente, og det kan godt bremse for lidt mersalg.

I nogle fastfood og semi-fastfood segmenter kan det da være sjovt, men det lidt mere rigtige restauranter tror jeg ikke du får med på ideen.

Svar: Produkt idee

davidchristensen — Wed, 16 Dec 2015 08:45:03 GMT

Jeg har prøvet at komme med nogle ulemper - og er nået frem til, at hvis man gerne vil bestille en burger uden ketchup men gerne med mayonaise og ekstra løg - så skal man jo have mulighed for dét.

Fordelen kunne være, at man netop kan sammensætte sit måltid som man ønsker - kokken behøver ikke længere deffinere menuen. (Et logisitisk mareridt for køkkenet, men sikkert sjovt for kunderne).

Men den store ulempe er nok 'følelsen'. Hvis du bestiller mad på en ipad på en restaurant - så kan du næsten lige så godt gøre det derhjemmefra og få maden bragt. Når folk går på restaurant er det jo for at møde nogle mennesker og få en 'analog' oplevelse. Det ville svare til at gå i teateret og få udleveret en ipad, man så kunne se stykket på. Det er jo ikke dét det handler om. Her vil man have rigtige levende mennesker på scenen.

Men når der en dag kommer interaktivt, dynamisk 'papir', så tror jeg det også bliver en del af menukortet i fremtiden - men ikke på bekostning af betjening og service.

Svar: Produkt idee

Morten — Wed, 16 Dec 2015 08:07:55 GMT

Hejsa Jens

Det lyder som en spændende idé, og jeg tænker at den ret teknisk er simpel at lave. Måske blot med en kiosk løsning på en Android template med en "webshop" nedenunder.

Hvis jeg var dig ville starte med at få købt en tablet af den slags du tænker, og så få lavet nogle flot designede sidere der viser funktionaliteten, og så tag den med ud til nogle restauranter og få deres feedback på ideen.

Om dit marked som er Familie restauranter er high-end, vil jeg ikke lige tage stilling til her - det finder du ud af ved at spørge dem. Men så udgangspunkt hælder jeg nok til at give Carsten ret her - men som sagt det er antagelser, du er nødt til at komme ud og teste det på markedet.

Held og Lykke med projektet

//Morten

Svar: Produkt idee

Carsten Jacobsen — Tue, 15 Dec 2015 21:54:25 GMT

Michael:
jeg vil bare mene at målgruppen istedet skulle være de mere fine spisesteder,

Når jeg spiser på finere spisesteder forventer jeg en super betjening og vejledning af tjeneren. Tjeneren skal præsentere mig for mulighederne, hvad der gør retterne specielle, hvilke vine han/hun kan anbefale til maden etc. Bedre restauranter har jo som regel også et meget begrænset menukort, dog måske en længere vinmenu.

Jeg spiste på en ret ok restaurant i Las Vegas i oktober, da jeg var der ifm. min fødselsdag. Jeg blev noget overrasket over at få udleveret en iPad af tjeneren. Jeg brugte den heller ikke, jeg ville hellere have tjenerens anbefalinger.

Der hvor jeg ser fordelen er på familierestauranter hvor der måske er en menu på 10 sider, med alt fra burgere til pasta. Jeg tager indimellem på en familierestaurant der hedder Red Robin, de har alt muligt, men burgere er deres specialitet. Der synes jeg at det er fedt nok at jeg kan bestille refills af drikkevarer, bestille ekstra appetizers, evt. bestille dessert og så ellers betale direkte på terminalen med mit kreditkort når jeg er færdig. Jeg er der bare for at få noget at spise, og ikke for at få en oplevelse.

Svar: Produkt idee

Christian Timothy Odwyer — Tue, 15 Dec 2015 21:45:17 GMT

Jeg er ked af at evt. skuffe dig, men det findes allerede. Her i London har jeg allerede nu set det på et restauranter. Alt dette sagt, så hader jeg det. Jeg synes det er super hyggeligt at snakke med tjenere etc., så jeg synes det er en forfærdelig idé - jeg kan lige så godt være ærlig.

Jeg ved også, at jeg bestemt ikke er den eneste med den tankegang. ;)

Svar: Produkt idee

Michael — Tue, 15 Dec 2015 21:42:03 GMT

Jeg har også arbejdtet lidt med tanken om sådan det produkt/ydelse til restauranter, jeg vil bare mene at målgruppen istedet skulle være de mere fine spisesteder, og derved gøre tableten mere informativ om menuerne på hver enkelte restaurant.

Da jeg selv arbejder i fødevarebranchen, har jeg bare ikke selv kunne se mig vejen igennem programmeringen og det tekniske i det.

Svar: Produkt idee

Carsten Jacobsen — Tue, 15 Dec 2015 17:30:58 GMT

Jens426:
Findes produktet allerede (hvorfor en prisklasse ligger det i)

Jeg oplever indimellem at restauranter bruger det her i USA. Nogle gange er det som tablet, nogle gange er det mere som en terminal med kortlæser så man kan betale når man er færdig.

Der er stadig tjenere, men i nogle tilfælde bliver de lidt overflødige hvis ikke de yder en top service. Nogle steder (eks. Chili's) er det næsten som om tjenerne yder bedre service efter at man har fået mulighed for at bestille/betale selv, da de jo i høj grad lever af drikkepenge.

Som kunde synes jeg det er fint nok når jeg spiser på en familierestaurant, men det virker lidt forkert når jeg får stukket en iPad i hånden på en lidt bedre restaurant.

Svar: Produkt idee

Anders09 — Tue, 15 Dec 2015 17:13:55 GMT

Tænker du at man bestiller på tablet og får sin mad serveret på sit bord uden at skulle snakke med tjenere.

Så synes jeg at det er en god ide uden at vide noget om det :D

- Anders

Produkt idee

Jens426 — Tue, 15 Dec 2015 16:54:43 GMT

Situation

Har tænkt på at en tablet er begyndt at blive billig.

Harlnyborg 300-500.

Ideen er at i restauranter i stedet for menukort, så får folk en tablet.

Til at se menu og til at bestille.

Om 1 1/2 år skal jeg til at skrive mit speciale kandidat i datalogi, så kunne jeg bruge en tid på at udvikle denne ideer til noget der måske kunne sælges.

Kræver kun lidt app programmering og en eller anden server opsætning

Inden folk komme med argumentet at en harlnyborg tablet er langsom som lort, enig men når den er startet og appen er startede, hvilket skal gøres engang er der ingen problemer.

Hurtig gæt på pris for dette produkt:

30 tablets 12000

1 computer og nogle router kabler og sådan noget

16000

Software laver selv.

+ hvad jeg ønsker at tjene

Hvad mener folk :

Findes produktet allerede (hvorfor en prisklasse ligger det i)

Er der et marked for det

Er rigtig glad for kritik.