Alt det andet om at starte virksomhed

Svar: Hvad må man skrive på en fødevare

Hans Henrik — Wed, 30 Nov 2011 18:06:52 GMT

Jeg kender overfladisk til sager om tekst på emballage. Der hvor producenter typisk går galt byen og får påtaler er i forbindelse med ulovlige anprisninger. Ofte skriver producenter at noget er luksus, gammeldaws, premium kvalitet eller andet der giver indtryk at produktet er bedre end andet, men uden at have noget belæg for det. Det må man ikke.

Men du må gerne anprise dit produkt hvis du har dokumentation i orden. Hvis du kan dokumentere at dit produkt har mindre fedt end de gængse produkter på markedet, så må du kalde det "fedtfattigt", eller hvis dit produkt på andre måder kan påvise en fordel.

Hvis du vil have en overordnet idé om hvilke anprisninger der går og hvilke der ikke går, så tag et kig på:

http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/claims/community_register/health_claims_en.htm

- Det er faktisk ret sjovt :-)

Svar: Hvad må man skrive på en fødevare

ExportInnovation — Wed, 30 Nov 2011 18:04:24 GMT

jimbo110:
Desværre er det bare min oplevelse. Jeg får aldrig noget konkret svar.

Det nok fordi du ikke har spurgt konkret Som nu her hvor du "kravler udenom"

Kom ind i kampen, få den rigtige rådgivning og dialog igang med relevante myndigheder og specialister.

Svar: Hvad må man skrive på en fødevare

Ravn — Wed, 30 Nov 2011 17:32:16 GMT

jimbo110:

Desværre er det bare min oplevelse. Jeg får aldrig noget konkret svar.

Myndighederne fungere altså ikke som rådgivere. Har du brug for rådgivning må du selv betale for den hos et privat firma.

http://www.dti.dk/specialists/23739

http://www.moellersfoedevareraadgivning.dk/

Svar: Hvad må man skrive på en fødevare

jimbo110 — Tue, 29 Nov 2011 12:05:14 GMT

Desværre er det bare min oplevelse. Jeg får aldrig noget konkret svar.

Svar: Hvad må man skrive på en fødevare

Ravn — Tue, 29 Nov 2011 11:55:41 GMT

jimbo110:
For der er jo ingen som tør tage et ansvar og så siger de oftes "nej" for ikke at love for meget.

Sikke da noget sluder, for deres begyndelser skal altid kunne begrubes udfra den pågældende lovgivning.

Ravn

Hvad må man skrive på en fødevare

jimbo110 — Tue, 29 Nov 2011 11:48:36 GMT

Jeg har fået udviklet et produkt. Som har en række egenskaber.

Har læst om sager hvor fødevarestyelsen hænger en virksomhed ud fordi de er tilmeldt som kosttilskud og har markedsført produktet som en energi drik. Det kan nemlig være ret forvirrende når man ikke helt ved hvilken kategori produktet høre under. Da der jo er flere fordele.

Har lavet en tekst og er nu i tvivl om hvad der egentlig må stå. For vi har jo dokumention fra dvs. forskning. Men det betyder vel ikke at vi bare må skrive det?

Jeg har egentlig et okay forhold til fødevarestyrelsen men jeg er lidt bange for at spørge dem. For der er jo ingen som tør tage et ansvar og så siger de oftes "nej" for ikke at love for meget. Tror det er lettere bare at have styr på det og så smække dokumentation på bordet. Hvis de kræver det.

Nogen som har en viden indenfor dette område?