Hvordan starter jeg selvstændig virksomhed?

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Andreas Nielsen — Sun, 12 Apr 2015 21:31:32 GMT

jimler:
Er sikker på Johan Bülow ikke havde styr på det hele 100% da han begyndte i hans mors køkken med at lave lakrids! MEN se bare ... han kan sælge 1 Kg lakrids til 700,-! Så hvorfor skulle dine "kiks" ikke kunne sælges så der er en avance - selv ved omkostninger på 60/65 kr ved 500g produktion?

Andreas Nielsen:

Med andre ord skal du altså lave virkelig gode kiks, med en hel speciel historie omkring sig, før de er så meget bedre at folk vil give langt mere for dem end for økologiske kakao speltkiks fra Urtekram til langt under det halve

Bülow har netop en hel speciel historie omkring sig, der gør at folk gerne vil betale i dyre domme for hans lakrids. Det er nok de to ting der skal være størst fokus på, at lave en god kiks og samtidig bygge en historie op omkring disse kiks der så gør at folk faktisk vil købe dem :-)

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

hyggebox.dk — Sun, 12 Apr 2015 19:39:03 GMT

ALTSå ... du kan sælge dine "kiks" til HVILKEN pris du vil ... og lad væe med at hører på dem, der svarer på ALT muligt andet!

Er sikker på Johan Bülow ikke havde styr på det hele 100% da han begyndte i hans mors køkken med at lave lakrids! MEN se bare ... han kan sælge 1 Kg lakrids til 700,-! Så hvorfor skulle dine "kiks" ikke kunne sælges så der er en avance - selv ved omkostninger på 60/65 kr ved 500g produktion?

Det er bare at "fucking gøre det" ... kan du sælge dem til 60,- for 250g - så er det vel okay - når bare dine kunder OG du er tilfreds!? :)

Held og lykke med "butikken" ...

-Jimmy

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Ravn — Sun, 12 Apr 2015 18:06:30 GMT

Hjemmelavet kiks:
ideen og prisen.

Prisen er jo total vanvittig, med avance og moms bliver det nok Danmarks dyreste cookie.

I øvrigt må de kun fremstilles i et godkendt produktionskøkken.

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Ravn — Sun, 12 Apr 2015 18:03:12 GMT

Det du fremstiller har da intet med Kiks at gøre, det virker mere som en cookie eller en småkage, "en kiks er et lille, tørt og sprødt stykke bagværk af groft eller fint mel."

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Hjemmelavet kiks — Sun, 12 Apr 2015 17:29:33 GMT

Rolig nu, nu søger jeg feedback på ideen og prisen.

Klart de skal laves i industrikøkken

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Anders Bruun Rasmussen — Sun, 12 Apr 2015 17:28:44 GMT

Hvis du skal lave kiks til salg skal du vel heller ikke købe ind i bilka!! I så fald skal du jo dele fortjenesten på råvarerne med bilka.

Hvor om alting er, så virker det lidt op af bakke.

Du skal lave rigtig mange kiks i timen hvis du skal tjene en fornuftig timeløn. Det kræver vel nærmest en "fabrik" :-)

Hvis det bare er hobby og kun for sjov, skal du vel bare sælge for det du har lyst til. Markedet vil hurtig fortælle dig om du har ramt nogenlunde rigtigt.

Mit råd til dig er at sælge dem i meget små pakker, så bliver prisen ikke for skræmmende!

De bedste hilsner

Anders

PS: Vær opmærksom på at du IKKE må producere kiksene i dit eget private køkken..

PPS: Hvad er forskellen på dine kiks og så småkager. I mine ukyndige øjne ligner det småkager :-)

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Natasha — Sun, 12 Apr 2015 17:20:31 GMT

Nu er det ikke for at være en lyseslukker. Men stiller mig meget tvivlende overfor det lovlige i konceptet.

Jeg tror ikke, at det er særlig lovligt, at bikse kager sammen hjemme i eget køkken, og sælge til slutbruger. Man må jo dårligt give mad væk gratis til venner og familie.

Det vil kræver en bunke tilladelser, adgang til godkendt køkken osv.

Natasha

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Hjemmelavet kiks — Sun, 12 Apr 2015 16:48:39 GMT

Mine kiks kan ikke sammenlignes med kiks i supermarkeder.

jeg bager kiks og bringer dem ud. de er håndlavet og smager himmelske.

Man skal have spist en hjemmelavet kiks for at vide, at den ik kan samnenlugnes med kiks som har ligget på hylderne lang tid.

Produktionspris på 60/65 kr er fremkommet, hvis jeg køber mine ingrediencer i Bilka.

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Andreas Nielsen — Sun, 12 Apr 2015 15:40:15 GMT

Hjemmelavet kiks:
Jeg har derfor siddet og regnet ud hvad det koster at lave 500g kiks.
Ifølge mine beregninger kommer ½kg kiks til koste mig 65kr + emballage +(huslej).

65kr for 500g i produktionspris lyder som rigtigt meget, set i forhold til at kiks sælges til:

300g Tuc kiks 26kr

400g Digestive 16kr

300g Økologiske kakao speltkiks 25kr

600g Mariekiks 11kr

Med andre ord skal du altså lave virkelig gode kiks, med en hel speciel historie omkring sig, før de er så meget bedre at folk vil give langt mere for dem end for økologiske kakao speltkiks fra Urtekram til langt under det halve

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Hjemmelavet kiks — Sun, 12 Apr 2015 14:45:58 GMT

Jeg vil lave kiks på bestilling. De er derfor frisk og uden farve og tilsætningsstoffer.

Svar: Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Jesper Laugesen — Sun, 12 Apr 2015 14:24:20 GMT

Selvom dine kiks helt sikkert er de bedste, så må du nok skele til hvad lignende produkter koster.

Ligeledes hvor lang tid du er om at producere den givne mængde, så du kan begynde at regne en fornuftig timeløn ud.

Udover at producere dem, skal de jo også sælges - det koster også noget, i form af webshop/butik, betalingsløsning, reklame mv.

Husk også alle de ekstra omkostninger der kommer på til fødevarestyrelsen/kontroller/smiley ordning når vi taler fødevarer.

Hvad skal prisen på mine gode hjemmelavet kiks være ?

Hjemmelavet kiks — Sun, 12 Apr 2015 13:49:48 GMT

Jeg indrømmer gerne, at jeg er VILD med kiks. Udover at spise kiks, er jeg også rigtig GOD til bage dem.
Jeg har fuldtidsarbejde, men ønsker nu at gå et skridt videre i min "kiks hobby" og sælge friske hjemmelavet kiks til folket.

Jeg har derfor siddet og regnet ud hvad det koster at lave 500g kiks.
Ifølge mine beregninger kommer ½kg kiks til koste mig 65kr + emballage +(huslej).

Måske kan produktions omkostninger sættes lidt ned.

Men hvad skal min salgsprisen være uden at de virker for dyrt?