Svar: Konditor/Bager søges til nyt koncept

Thomas — Fri, 20 Nov 2009 17:56:11 GMT

Hej Christian

Mht. lokation er det i Storkøbenhavn vi taler om.

Hvor er du bosiddende?

Mvh. Thomas

Svar: Konditor/Bager søges til nyt koncept

Christian Hartoft-Nielsen — Fri, 20 Nov 2009 13:26:45 GMT

Hvor i landet snakker vi sig om ?

Har vaerert Konditor / bager i 15 aar.

Mvh Christian

Konditor/Bager søges til nyt koncept

Thomas — Fri, 20 Nov 2009 09:50:18 GMT

Jeg er på udkig efter en uddannet konditor til et nyt konditorcafé koncept, hvor de gode konditortraditioner kombineres med nye og anderledes produkter.

Jeg er selv uddannet indenfor markedsføring og har 4 års erfaring med salg og markedsføring. Jeg har også lidt erfaring med hjemmesider, så den del skal jeg nok tage mig.

Helt overordnet handler konceptet om i første omgang at levere et forholdsvist smalt sortiment af traditionelle produkter, suppleret med nye fortolkninger af konditorkager. Derudover er det planen at der skal være smalt sortiment af brød og rundstykker, men fokus er på konditorkager der kan nydes i et afslappet og hyggeligt miljø eller tages med hjem.

Fælles for kager og brødvare er at der er brugt økologiske råvarer af bedste kvalitet samt at produktionsmetoderne sker efter den "gamle skole" med langtidshævning, bagning i stenovn osv.

Udover produkterne har jeg også en række ideer til forskellige former for arrangementer der vil foregå i konditorcafeen.

Jeg står nu og mangler en person der kan sit håndværk og drømmer om at starte sin egen virksomhed op.

Jeg glæder mig til at høre fra nogle friske folk, og hvis der er nogen der kender nogen, så giv mig gerne et praj.

Mvh.

Thomas

Diverse administration hjælp

Svar: Konditor/Bager søges til nyt koncept

Svar: Konditor/Bager søges til nyt koncept

Konditor/Bager søges til nyt koncept