Stop nu lige en halv, forventer du hjælp må du være klar og tydeligt i hvad det er du har brug for. Du spørger til fødevareregler, men brokker dig over SKATs regler.
Forstår ikke hvad det er du mener. Men jeg kan godt se det er svært for dig, når du ikke en gang formår at udtrykke dig klar, så vi andre kan forstå hvad det er du mener.
Jeg er lidt usikker på hvad det er du taler om, men når vi taler om fødevare så har vi mange regler, lige fra du skal have lave det i et godkendt lokaler, til afgifter på det du køber af vare.. og du skal være register hos både skat, levningsmiddel styrelsen, m.m
Hvis du nu start med at fortælle lidt om hvad det er du lave og hvor du har problemer så er det nemmer at hjælpe..
Jeg ved godt hvad Brix er men nej ordet den ændrede var brug… og ja jeg bruger Brix til mine pate de fruit ligesom jeg calculere aw med et meget meget dyrt apparat :)
jeg søger reglerne når man skal producere og ikke lovtekster som almendelig ikk kan læse
Det er her det går galt. Lov teksten ER REGLERNE, det du mangler hjælp til er at forstå/oversætte disse til noget du kan arbejde udfra. Det kan være en meget lang proces alt efter dine egne evner/kundskaber. Du bør overveje at få professionel hjælp til dette hvis du ikke har været processen igennem før.