Mersalg kan redde din butik!

re: Mersalg kan redde din butik!

Rasmus — Thu, 04 Oct 2012 14:27:03 GMT

Vil på mange måder give dig ret :-) Mer' salg er undervurderet i danmark!

re: Mersalg kan redde din butik!

Leon Birdi — Wed, 03 Oct 2012 18:57:38 GMT

God pointe. Du svarer egentlig selv på det som nok er hovedproblemet: Penge som motivation har begrænset effekt...

...altså sådan at forstå, at der er to effekter:

1. Penge kan motivere alle ansatte noget af tiden

2. Penge kan motivere nogle ansatte hele tiden

Hvis jeg havde en masse ansatte der skulle levere resultater, så ville jeg give fast løn til dem der ikke rykkede når der var bonus at hente. Dem ville jeg motivere via målsætning, hjælp til at nå målet, feedback (ros/ris) og konstant fokus på mået i hverdagen.

De andre (som virkelig rykker fordi de kan hente 25% mere i løn) ville jeg tibyde en lavere fast løn + bonnus der direkte relaterede sig til deres målopnåelse.

Jeg ville huske både at måle salg og service (fx på tankstationen) så jeg ikke risikerede at de pengehungrende sælgere gav fanden i kundens oplevelse :-)

Så, ja: Jeg er enig i at det er fjollet at alle enten er på fast løn eller på provision - og jeg forstår ikke helt de arbejdsgivere som ikke har differentieret deres lønpakke...

Så meget administration er der for pokker da ikke i det - slet ikke når man ser på effekten.

re: Mersalg kan redde din butik!

n4s-linux — Wed, 03 Oct 2012 18:48:47 GMT

fynne6:

"Lov til at vælge sine vagter" - det første jeg tænkte var "fedterøv" hehe.

Har du overvejet at ændre modellen så lønnen bliver resultatorienteret?

Jeg har selv stået på tankstation, - og jeg kunne ikke forstå hvorfor jeg skulle gøre mig specielt umage når jeg fik det samme i løn. Jeg kunne ikke se nogen ide i at sørge for at butikken var helt fyldt op, var skinnende ren, eller at kunderne købte ekstra, eller i mersalg.

Jo større værdi jeg skabte for virksomheden, jo mere i misforhold til min løn stod min indsats.

Er der nogensinde nogen der har prøvet at give resultatorienteret løn til medarbejdere indenfor butik? Er det farligt?

Jeg kan simpelthen ikke forstå at medarbejderne skal have 100kr i timen uanset hvad de laver. Som jeg ser det har nogen fortjent 100kr i timen, nogen har fortjent 70, - og nogen har fortjent 500. Og Hvis ikke man kan få de 500,- hurtigt efter man har ydet den gode indsats, hvorfor så aspirere til de højder?

Hvis alle er fastlås til 100kr/t +- 30-40% efter forhandling, f.eks. ved anciennitet, - er det så ikke direkte incitament til at alle medarbejderne skal yde lige dårligt?

Jeg ved godt der er mange medarbejdere der ikke kigger på det økonomiske og giver sig selv 100%, - jeg så bare gerne at dem der har "regnet ud det ikke kan betale sig" at pukle også får chancen for at være med i the winners game.

re: Mersalg kan redde din butik!

Leon Birdi — Sun, 23 Sep 2012 20:27:51 GMT

Det er et supergodt spørgsmål. Jeg deler svaret ind i to dele (og andre er jo super velkomne til at byde ind):

1. Sæt en ting i gang - ikke flere - og lad være med at sætte nyt i gang før alle ansatte er 100% fortrolige med det.

2. Benyt MIR (Muligheder/Indsatser/Resultater) modellen:

Fx. således at I taler om hvor mange mulige kunder der er på en typisk dag - fx. 200

Aftal dernæst med medarbejderne hvor mange de realistisk får spurgt (indsatser) - fx. 100 (bedre end nul - ikke helt så godt som MacDonalds, der spørger alle)

Sæt til sidst mål for reultatet, dvs. hvor mange kunder der skal sige "ja" til vaskekort, pølser eller Mars bar - fx. 25

Nu kan du måle om de gør indsatserne (og tale om årsagen til difference) og I kan se på om det forventede resultat kommer.

Lav evt. et skema i excel pr. ansat - eller for gruppen.

Og vælg nu PLEASE noget relevant: Fx. vaskeklippekort når folk køber en vask (husk at nævne fordele) eller vand til sandwich osv.

Personligt synes jeg ikke det er relevant at spørge folk om Gajol eller Cola når de har tanket 55 liter diesel :-)

Send mig gerne en privat mail - så får du ti minutters gratis sparring på telefonen :-)

Se evt. mere her: http://birdi.dk/category/mersalg/

re: Mersalg kan redde din butik!

fynne6 — Sun, 23 Sep 2012 16:30:18 GMT

Super indlæg.

Jeg er daglig leder på en servicestation hvor vi har studerende ansat (mellem 18-22 år).

Jeg har rigtig mange gange fortalt om mersalg og om hvor nemt det er. Men de syntes det er "pinligt" at spørge om, selvom jeg har forklaret, at det værste kunden kan sige er nej.( Vi kan jo stort set spørge hver kunde, skal du ikke have en fransk mere til kun x kr., eller der er to poser for x kr, eller kunden der køber olie; skal du ikke have en sprinklervæske med, nu du har åbent for kølerhjelmen, har du ild, til dem der køber cigaretter? osv.) Hvordan motivere jeg de unge til at turde og HUSKE at spørge? Hver dag er delt på 2 vagter, og jeg har en drøm at man på hver vagt skulle have et mål om at lave et mersalg på 200 kr., dvs. 400 kr. om dagen og hele 146.000 kr. om året. Er det ikke et realistisk mål? Kunne jeg lokke med at den der lavet månedens største mersalg, fx. selv må vælge sine vagter på næste vagtplan eller andet (men hvordan skal vi holde øje med hvad de laver af mersalg?)

re: Mersalg kan redde din butik!

Kim Bredegaard Kjær — Mon, 17 Sep 2012 21:25:18 GMT

Nu er jeg lidt over 40 år, og når jeg for 10 år siden købte en skjorte, blev der næsten altid lagt et par slips ved siden af jeg "lige" skulle se.

Det samme med bukser, så blev man lige præsenteret for et smart bælte.

I dag virker det som om expedienten, er glad hvis bare jeg skynder mig at forlade butikken.

Så mersalg drejer sig vel også om at tage chancen, og snakke med kunden, og ikke være bange for et nej. Det kan godt være at du kun får solgt mere hver 10 gang,

Men alle kunderne vil huske dig som en der var venlig og tænkte på dem.( det kan godt være jeg er lidt naiv her)

re: Mersalg kan redde din butik!

Leon Birdi — Sun, 16 Sep 2012 11:22:35 GMT

...og i morges stødte jeg på en venlig herre hos TV2 på Hovedbanegården. Han skulle ind og tale om iPhone 5 og stoppede mig med nogenlunde disse ord:

"Servicen er simpelthen så dårlig mange steder. Man sidder med tomme glas og tallerkener men der kommer ingen og tilbyder noget..."

Et godt eksempel på at service og mersalg går superfint hånd i hånd :-)

re: Mersalg kan redde din butik!

Leon Birdi — Sat, 15 Sep 2012 11:45:07 GMT

Tak for en god kommentar, Nikolaj.

Jeg er helt enig i, at fx Shell og andre kunne finde noget der er mere relevant end at sælge Yankie Bar til folk der køber benzin.

Derfor er dit indlæg med plejemidler der relaterer sig til et produkt meget relevant :-)

En af mine kunder har succes med at sælge skoplejemidler sammen med sko - og det helt geniale er, at de måske tjener DKK 400 på et par sko - men på skoplejemidlet tjener de måske DKK 100.

Det er en forøgelse af DB på 25% - ikke tosset...

re: Mersalg kan redde din butik!

Nikolaj Kapteina — Sat, 15 Sep 2012 10:43:48 GMT

Nu kommer jeg fra et firma hvor vi producerer mersalg, på flaske..

Vi sælger tekstilpleje produkter i tøjforretninger og via vores webshop.

Når vi får nye forhandlere, lægger vi meget vægt på at coache medarbejdere og ledelse i at gøre noget for mersalget.

F.eks når en kunde køber en sweater til 1000,- jamen så vil de også gerne passe på den sweater, og der laver man hurtigt et mersalg på 100kr til et eksklusivt tekstilpleje produkt.

Herved sikrer butikken at de får et mersalg, de yder en service over for kunden - som nu har mindre sandsynlighed for at forvaske deres sweater, i sidste instans ødelægge den - og måske er det ikke den største omsætning, men nu kan det være at den successoplevelse kunden får, medvirker til at kunden kommer igen.

I bund grund handler mer salg om at se på hvad man sælger i butikken, finde en smart niche som yder både service og mersalg og så udnyt den.

Mange mersalgs problemer, er at det folk prøver på at mersælge, ikke er relativt til det kunden egentlig er interesseret i.

Personligt er jeg ikke interesseret i at købe et billigt ur når jeg har købt en jakke f.eks.

Nikolaj Kapteina

Classic Clothing Care

http://www.tekstilpleje.dk

re: Mersalg kan redde din butik!

Rodger Rajovic — Wed, 12 Sep 2012 08:02:27 GMT

Hej

Gør noget "anderledes" end hvad kunderne er vant til, og du skal ikke være bange for at få kunder.

Skab noeget nyt i hverdagen.

God dag!

re: Mersalg kan redde din butik!

Leon Birdi — Fri, 07 Sep 2012 13:53:51 GMT

Slikpokalen er da en fin undskyldning til at kommer forbi og fylde op. Jeg møder mange gode medarbejdere som egentlig gerne vil - men ikke kan komme i gang med den slags. Til dem er slikpokalen en glimrende showstarter, tænker jeg...

re: Mersalg kan redde din butik!

Kim Bredegaard Kjær — Fri, 07 Sep 2012 13:42:18 GMT

Helt klart at personlig kontakt er det vigtigste

Men det er også blevet et super hit, at der sidder 7 personer og jubler når jeg kommer ind af døren.

Så det er en god kombination, der gør at jeg bliver husket hver gang de løfter låget for at spise slik.

Men det viser bare hvor lidt der skal til, for at kunderne snakker om dig, og så er man godt på vej til at øge salget.

Men min opskrift på fremgang, er service service og atter service